O Catarina Fashion Outlet ganhou uma nova opção de gastronomia, o Gero Panini, empreendimento de Rogério Fasano que aposta em uma atmosfera jovem e descontraída e totalmente dedicado aos sanduíches.
O restaurante é composto por um simpático salão que acomoda até 72 pessoas, além de mesas estilo bistrô para uma experiência ao ar livre. O conceito contemporâneo traz paredes de tijolos ingleses com elementos de madeira e concreto aparente - junção mais que harmoniosa com as luminárias em fios de cobre, de estilo industrial, garimpadas na Itália.
Os carros chefes são os Paninis e as Piadinas, tradicionais sanduíches italianos. Concebido pelo restaurateur Rogério Fasano com supervisão do chef executivo do Grupo, Luca Gozzani, o cardápio é fiel e tal qual se encontra na Itália e, além dos sanduíches, inclui saladas e massas. Elaborados com as melhores matérias-primas e executados com precisão, os Paninis podem ser saboreados em 07 diferentes combinações no pão ciabatta como a de bresaola, rúcula, limão e queijo de cabra (56 reais) ou a de presunto cru, queijo brie, alface e tomate (56 reais).
Já a Piadina, típica da região litorânea de Rimini, no norte da Itália, é preparada com uma massa bem fina e crocante, e se apresenta em sete recheios, um deles com abobrinha, berinjela, tomates grelhados, queijo minas e orégano (38 reais). O menu oferece ainda opções de saladas como a clássica Caprese feita de folhas com mozzarela de búfala e tomate grape (48 reais), e quatro opções de massa tendo o Penne como base, a exemplo do saborosíssimo e leve Alla Vittório, com passata de tomate Fasano e parmesão (48 reais).
As sobremesas incluem tortas de maçã (18 reais), bolo de coco (18 reais) além, é claro, de Piadina com creme de avelã e morango (16 reais).
SERVIÇO:
GERO PANINI CATARINA FASHION OUTLET
Rodovia Presidente Castelo Branco, km 60 São Roque -- SP Tel: 11 4130-4750
Horários de funcionamento Seg a Dom: 12h -- 22h
Estacionamento -- Valet cortesia de duas horas aos finais de semana (até fevereiro)
Todos cartões aceitos
