Entre as opções, o Domaine Lafage Côté Floral Catalanes IGP Blanc, da França, traz aromas de frutas cítricas (Foto: Divulgação/Grand Cru)
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Com a chegada do verão, a Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, preparou uma seleção especial para os amantes da bebida, com rótulos perfeitos para a temporada mais quente do ano.
A sommelière Rafaela Reis destaca vinhos versáteis e refrescantes, ideais para momentos ao ar livre, à beira da piscina ou acompanhando refeições leves e sofisticadas.
Todos os rótulos estão disponíveis no e-commerce da Grand Cru e nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil.
Sugestões para o verão
Entre as opções, o Domaine Lafage Côté Floral Catalanes IGP Blanc, da França, traz aromas de frutas cítricas, pêssego e mel, com um sabor equilibrado que harmoniza com tartare de atum, risoto de camarão e salmão grelhado. "Este vinho é aromático e fresco, ideal para dias ensolarados", comenta Rafaela.
Outra recomendação é o Estandon Heritage Rosé, que combina uvas em um blend macio e equilibrado. Seus aromas de frutas frescas, como pêssegos e peras, fazem dele uma excelente escolha para harmonizações com frutos do mar. "Elegante e fresco, perfeito para acompanhar pratos leves", afirma a sommelière.
Para quem prefere espumantes, o Victoria Geisse Extra Brut Vintage, da Serra Gaúcha, destaca-se com notas de maçã verde e flores brancas, além de uma acidez refrescante que casa bem com tortas, quiches e massas leves. "Um espumante versátil, ideal para momentos à beira da piscina ou rodeado de aperitivos", diz Rafaela.
Rótulos exclusivos e novidades
Da Espanha, o Paco & Lola Lolo Albariño Rías Baixas D.O. 2022 apresenta frescor e acidez alta, sendo uma ótima pedida para peixes gordos, aves assadas e queijos cremosos. No nariz, destacam-se notas de pêssego e abacaxi, enquanto o paladar revela frutas maduras.
Para os amantes de tintos, o Leyda Single Vineyard Canelo Syrah Valle de Leyda D.O. oferece uma experiência envolvente, com aromas de especiarias, mirtilo e folhas de louro. "Taninos macios e frescor fazem deste Syrah um vinho de elegância única", sugere Rafaela. Ideal para costelinhas de porco defumadas e chouriço com queijo de cabra.
O rosé Masi Rosa dei Masi Rosato Trevenezie é uma opção delicada e jovem, com notas de frutas vermelhas e toques florais, harmonizando perfeitamente com ceviche, sashimi de salmão e salada caprese.
Lançamentos da Adega de Monção
Entre as novidades, a Grand Cru introduz ao seu portfólio a vinícola portuguesa Adega de Monção, da região de vinho verde. Destaque para o Adega Monção Vinho Verde Alvarinho 2023, com sabores intensos de frutas tropicais e aroma floral; o Adega Monção Vinho Tinto 2023, com corpo equilibrado e notas de frutos silvestres; e o Adega Monção Verde Alvarinho e Trajadura 2023, com um paladar seco e persistente, marcado por pêssego e alperce.
