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Gastronomia

6 drinks para brindar o Ano Novo com estilo

Essas receitas são fáceis de preparar e trazem um toque de frescor, cor e sofisticação para a virada do ano 

06 dez 2024 - 10h59   atualizado em 02/12/2025 às 09h56
6 drinks para brindar o Ano Novo com estilo Champagne Mimosa com Toque de Frutas Vermelhas (Foto: Kelly Sikkema on Unsplash)

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O Ano Novo é um momento de celebração e renovação, e para tornar a virada ainda mais especial, drinks criativos e saborosos são uma excelente pedida. Seja para um brinde com espumante ou uma opção refrescante e colorida, há drinks para todos os gostos que vão agradar os convidados e dar um toque de sofisticação à festa. Confira algumas receitas de drinks que são tendência e que vão garantir um réveillon inesquecível:

Champagne Mimosa com Toque de Frutas Vermelhas

Para um drink leve e festivo, aposte na versão incrementada da clássica Mimosa. Em uma taça de champagne, misture ⅓ de suco de laranja com ⅔ de espumante. Adicione uma colher de frutas vermelhas frescas (como framboesas ou morangos) para um toque de cor e sabor. Este drink é perfeito para brindar com leveza e estilo.

Caipirinha de Maracujá com Hortelã

Uma opção tropical e refrescante, a caipirinha de maracujá é uma escolha vibrante para o Ano Novo. Em um copo, adicione a polpa de um maracujá fresco, uma colher de açúcar e folhas de hortelã. Macere levemente e adicione gelo e cachaça a gosto. Mexa bem e finalize com mais hortelã para decorar. Este drink é perfeito para quem quer aproveitar o sabor do verão brasileiro.

Gin Tônica com Alecrim e Toranja

Para os fãs de gin, a versão com toranja e alecrim é uma combinação sofisticada e refrescante. Em uma taça com gelo, adicione uma dose de gin, complete com água tônica e finalize com uma fatia de toranja (ou laranja) e um ramo de alecrim. Esta bebida traz um toque cítrico e herbal que é elegante e ideal para a noite de Ano Novo.

Mojito de Romã

Este drink é uma versão festiva do tradicional Mojito, usando romã para dar um toque especial. Em um copo, adicione sementes de romã, folhas de hortelã e uma colher de açúcar. Macere levemente e adicione suco de limão, gelo, uma dose de rum e complete com água com gás. Mexa bem e decore com mais hortelã e sementes de romã para dar cor ao drink.

Bellini de Pêssego

Para um toque clássico, o Bellini é uma escolha sofisticada e leve. Em uma taça de champagne, adicione purê de pêssego fresco ou suco concentrado de pêssego e complete com espumante. O Bellini é delicado, refrescante e combina perfeitamente com o clima de festa.

Mocktail de Frutas Tropicais

Para quem quer brindar sem álcool, o mocktail de frutas tropicais é uma excelente escolha. Misture suco de abacaxi, suco de laranja e um toque de água de coco em uma taça com gelo. Decore com fatias de frutas frescas e folhas de hortelã. Este mocktail é uma opção leve e saborosa para todos os convidados aproveitarem a festa.

Essas receitas são fáceis de preparar e trazem um toque de frescor, cor e sofisticação para a virada do ano. Seja com uma taça de espumante ou um coquetel tropical, cada drink é uma forma de brindar o novo ano com alegria e estilo. 

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