Neste período de primavera, frutas como morango, tangerina e jabuticaba estão em alta. (Foto: Unsplash)
Para celebrar o final do expediente, que tal uma boa receita de caipirinha?
Neste período de primavera, frutas como morango, tangerina e jabuticaba estão em alta e podem ser usadas no preparo de drinks deliciosos e criativos.
Confira algumas opções para fazer o happy hour em casa:
Caipirinha com kiwi e morango
INGREDIENTES
½ Kiwi cortado em cubos | 5 morangos picados | 3 colheres (sopa) maracujá | 3 colheres (chá) de açúcar | 1 colher (chá) de raspa de gengibre | 1 tira de limão siciliano para decorar | 50 ml de Cachaça branca
MODO DE PREPARO
Em um copo, macere as frutas com o açúcar e o gengibre. Adicione o gelo, a cachaça, mexa, passe a tira de limão siciliano na borda do copo, decore com a tira de limão e sirva.
Caipirinha de maracujá e tangerina
INGREDIENTES
1 maracujá médio | Suco de um limão taiti | 50 ml de xarope de tangerina | 50 ml de Cachaça branca | Gelo
MODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, bata o gelo com os demais ingredientes, coloque tudo em um copo e sirva.
Caipirinha de Tangerina com Jabuticaba, Manjericão e Picolé de Tangerina
INGREDIENTES
1 xícara de jabuticabas maduras | 4 folhas de manjericão | 3 colheres (chá) de açúcar | 50 ml de Cachaça armazenada em tonéis de amendoim do campo | Gelo | 1 picolé de tangerina
MODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, macere a banana e o açúcar. Adicione o gelo, a polpa de açaí, a cachaça e bata bem. Despeje em um copo, coloque cuidadosamente o picolé de tangerina e sirva.
