O "Dia da Pizza"é comemorado em SP desde 1985
(Imagem: Foto: Pixabay)
A pizza segue reinando absoluta entre as preferências gastronômicas dos brasileiros. Neste 10 de julho, quando é celebrado o Dia da Pizza, números do setor ajudam a dimensionar o tamanho dessa paixão nacional: o Brasil produz cerca de 3,3 milhões de pizzas por dia, segundo levantamento da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) realizado em 2025.
O volume impressionante reforça a relevância de um prato que atravessou gerações e se tornou presença constante em reuniões familiares, encontros entre amigos e momentos de celebração. Trazida pelos imigrantes italianos no início do século XX, a pizza foi incorporando ingredientes e sabores locais até conquistar um lugar definitivo na cultura gastronômica do país.
A popularidade também aparece nos hábitos de consumo. Um levantamento da Ticket, marca da Edenred Brasil de Benefícios e Engajamento, aponta que as pizzarias ocupam a sétima posição entre os estabelecimentos de alimentação com maior número de transações realizadas pelos cerca de sete milhões de usuários da plataforma. A categoria fica atrás apenas de segmentos como comida brasileira, padarias, lanchonetes e restaurantes especializados em carnes.
O desempenho confirma que a pizza permanece entre as escolhas favoritas dos brasileiros, seja para refeições fora de casa, seja por meio dos serviços de entrega, que ganharam ainda mais espaço nos últimos anos.
Orientações do Procon
Com a data comemorativa coincidindo com um dos períodos de maior procura pelo produto, o Procon-SP aproveitou a ocasião para reforçar orientações aos consumidores. O órgão destaca que os estabelecimentos devem informar de forma clara os preços dos produtos, taxas eventualmente cobradas e as formas de pagamento aceitas.
Para quem pretende comemorar em pizzarias, é importante lembrar que o couvert artístico só pode ser cobrado quando houver apresentação ao vivo e o cliente tiver sido previamente informado sobre o valor. Já a taxa de serviço, normalmente de 10%, é facultativa.
Nos pedidos por delivery, a recomendação é conferir atentamente as informações antes de finalizar a compra, incluindo itens solicitados, endereço de entrega, valor total e prazo estimado. Na entrega, o consumidor deve verificar se o pedido corresponde ao solicitado e se a embalagem está íntegra.
O Procon-SP também orienta atenção redobrada no momento do pagamento com cartão. Antes de digitar a senha, é fundamental conferir o valor exibido na máquina e solicitar o comprovante da transação.
Em caso de atraso excessivo, cobrança indevida ou entrega de produto diferente do contratado, o consumidor deve procurar inicialmente o estabelecimento para solucionar a questão. Persistindo o problema, é possível registrar reclamação nos canais oficiais do Procon-SP.
Entre sabores tradicionais e combinações cada vez mais criativas, a pizza mantém seu protagonismo na mesa dos brasileiros. E os 3,3 milhões de unidades produzidas diariamente ajudam a explicar por que o país segue entre os maiores consumidores do prato no mundo.
