Toasts são destaque no cardápio. (Foto: Divulgação)
O mais novo empreendimento do grupo NOU nasce no coração do Baixo Pinheiros. O Nouzin Café surge na movimentada Rua Padre Carvalho com áreas arejadas, espaços ao ar livre e jardim interno para ser um non-stop para refeições o dia todo: do café da manhã, passando por um almoço mais leve ou reforçado, café da tarde e até drinques de fim do dia. Um estilo brunch, porém durante a semana toda.
Para começar nos matinais, há pão de queijo tradicional (R$ 9) ou funcional (R$ 11), pão na chapa que pode ser francês, brioche, croissant ou levain que são muito bem acompanhados pelo Iogurte feito na casa aromatizado com cumaru e leva granola caseira (R$ 14). Ainda para começar o dia, as sugestões são os bowls de frutas, como o de banana com maracujá, granola da casa e frutas vermelhas (R$ 29) ou o de açaí com banana e granola (R$ 31).
Entre cafés clássicos e autorais (destaque para o Café com Amendoim finalizado com paçoca e caramelo salgado e para o Fruit Matcha Latte com frutas vermelhas, leite cremoso e matcha), estão smoothies, vitaminas e refrescos com água gaseificada. Para compartilhar, vale a pedida dos Chás na Jarra (R$ 37): de Erva Cidreira com laranja, limão siciliano e taiti e carambola; de Hibisco com morango e gengibre e o de Frutas Vermelhas com limão, amoras, blueberry e laranja bahia.
O menu dispõe de uma boa seleção de preparações com ovos mexidos que podem ser servidos com torrada levain ou batatinhas assadas e mix de folhas. As versões são de queijo com ementhal e ervas (R$ 32), com presunto royal e queijo ementhal (R$ 35); Cogumelos e espinafre (R$ 39), Queijo Brie e alho poró confitado (R$ 39). Há também os beneditinos no brioche com molho holandês de salmão defumado e espinafre (R$ 36); Pastrami (R$ 35); Bacon Artesanal (R$ 29) e Roastbeef (R$ 35).
Não ficam de fora as toasts como a de Creme de avocado, queijo de Cabra e ovo poché (R$ 38), Abobrinha marinada, queijo de cabra, azeitonas pretas e pesto (R$ 34), Salmão defumado, coalhada seca, dill e broto de agrião (R$ 42), a de Pastrami artesanal com creme de queijo cheddar e cerveja IPA e picles (R$ 38), entre outras.
Serviço
Nouzin – Rua Padre Carvalho, 204 – Pinheiros
Horário de funcionamento: Terça a domingo, das 9h às 18h.
