A casa mantém seus clássicos, como hambúrgueres, batatas fritas, milkshakes, porções e pratos
(Imagem: Divulgação/Johnny Rockets)
Alphaville acaba de ganhar uma unidade do Johnny Rockets, rede americana de hamburguerias inspiradas nos anos 1950. Instalado no térreo do Quality Hotel Alphaville (Alameda Itapecuru, 645), o restaurante é o primeiro da marca no Brasil a operar com horário estendido, funcionando diariamente das 6h às 23h.
Com ambientação temática e o lema “burgers, shakes n’ fries”, a nova unidade ocupa uma área de 200 m² e tem capacidade para 90 pessoas. Segundo a rede, a escolha do endereço se deu pela localização estratégica, em uma das regiões mais valorizadas de Alphaville, próxima a clubes, shopping centers e importantes polos corporativos.
Cardápio
O cardápio mantém os clássicos da marca, com hambúrgueres, batatas fritas, milkshakes, porções e pratos. Entre os destaques estão os hambúrgueres da linha Rocket, como o The Original, criado em 1986, preparado com carne Angus, alface, tomate, cebola, relish, picles, mostarda e maionese, no pão brioche.
A casa também oferece entradas como American Fries, Wings and Fries — asinhas de frango fritas e crocantes acompanhadas de batatas — e a tradicional Johnny Ribs, costela suína ao molho barbecue. Os milkshakes completam a experiência. Outro diferencial é o menu de café da manhã, com pães, waffles, cafés e sucos naturais.