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Gastronomia

Let's Poke inaugura primeira unidade em Alphaville e mira expansão nacional até 2030

 Culinária havaiana: são mais de mil combinações 

12 nov 2025 - 11h56   atualizado em 02/12/2025 às 09h55
Let's Poke inaugura primeira unidade em Alphaville e mira expansão nacional até 2030 (Divulgacão)

A rede Let's Poke, pioneira em culinária havaiana no Brasil, acaba de inaugurar sua primeira unidade em Alphaville. Com a proposta de oferecer refeições saudáveis, leves e saborosas, a marca amplia sua presença no estado de São Paulo como parte de um plano de expansão que projeta 12 lojas até o fim de 2025 e 80 unidades em operação no país até 2030.

A nova operação segue o conceito visual da marca, com ambiente moderno e descontraído, aliado ao frescor dos ingredientes e à atmosfera praiana que define o DNA da rede. A expectativa é que, após o período de maturação, a unidade atinja faturamento mensal entre R$400 mil e R$450 mil.

O cardápio do Let's Poke oferece mais de mil combinações possíveis no menu "Monte Seu Poke", além de opções autorais com salmão, atum, frutos do mar e bowls quentes. Destaque também para o Menu Degustação — com quatro versões diferentes de poke em uma só refeição — e para as receitas desenvolvidas em colaboração com sócios e embaixadores da marca, como o surfista Filipe Toledo e o influenciador gastronômico Gaspaindica.

"A chegada do Let's Poke a Alphaville representa um marco importante no nosso projeto de crescimento. A região agora poderá experimentar o clima de praia e o sabor autêntico do Havaí, com ingredientes de qualidade e atendimento acolhedor. A loja está incrível e tem tudo para se tornar referência na rede", destaca Ricardo Bottura, CEO da Let's Poke.


SOBRE LET'S POKE
Inaugurado em agosto de 2017, no bairro do Itaim Bibi, a rede Let's Poke é uma marca que traduz o conceito de Vida de Praia em cada detalhe, oferecendo um produto rico em sabor, fresco e saudável, com ótimo astral e muita receptividade.

Junto com o sócio Filipe Toledo, Bicampeão Mundial de Surf, trazem segredos incríveis da culinária e vibe havaiana para o Brasil. Valorizam a diversidade e inclusão na equipe, que está sempre pronta para receber os clientes com um carinho especial.

No delivery, selecionam embalagens ambientalmente responsáveis e pensadas para a melhor experiência na casa dos clientes.

O Let's Poke acredita que viver bem é compartilhar bons momentos, sorrir e se alimentar com qualidade, por isso convida a experimentar o espírito aloha que só o Let's Poke pode proporcionar.

Serviço:
Let's Poke Alphaville
Endereço: Avenida dos Parques, 268 – Alphasítio – Alphaville – Santana de Parnaíba
Horário de funcionamento: Todos os dias das 11h às 22h

www.letspoke.com.br | @letspoke_alphaville

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