Taste São Paulo é considerado um dos maiores festivais gastronômicos do mundo
(Imagem: Divulgação)
Nos dias 29, 30 e 31 de maio e 4, 5, 6 e 7 de junho, o Parque Villa-Lobos, em São Paulo, recebe a 10ª edição do Taste São Paulo, considerado um dos maiores festivais gastronômicos do mundo. Os ingressos estão à venda no site oficial do evento.
Nesta edição comemorativa de uma década, o público poderá embarcar em uma verdadeira viagem gastronômica por diferentes estilos de culinária. Participam bares e restaurantes consagrados, com cardápios que vão da cozinha brasileira e mediterrânea à coreana e vegana, em pratos criados especialmente para o festival.
Entre os destaques está a Bráz Trattoria, referência em culinária italiana, que apresenta um rigatoni com ragu de calabresa. O Cora, comandado pelo chef Pablo Inca, leva ao evento uma combinação de atum, coalhada e tomates crocantes. Já o Le Jazz, tradicional bistrô paulistano, serve seu clássico steak tartare.
O Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, aposta no já conhecido baião de dois. O festival também conta com a participação de novos restaurantes no circuito. Além da gastronomia, o evento oferece uma programação de experiências.
O público poderá participar de aulas abertas com chefs renomados, workshops e ativações de marcas parceiras, com atividades interativas, brindes e surpresas ao longo dos dias.
Também integra a programação o Empório Taste, espaço dedicado a expositores de produtos premium, utensílios gastronômicos e degustações.
A experiência do Taste São Paulo vai além da comida. O festival contará com apresentações musicais ao vivo, DJs e shows que acompanham a programação, criando um ambiente que mistura gastronomia, entretenimento e lazer ao ar livre.
Impacto e números
Em sua décima edição, o Taste São Paulo deve movimentar cerca de R$ 120 milhões na economia da capital paulista, com a geração estimada de 7 mil empregos diretos e indiretos.
Ao longo da última década, o festival viu seu público quadruplicar: passou de 16 mil visitantes na primeira edição para cerca de 80 mil por edição atualmente. No período, mais de 350 restaurantes, 600 expositores e 315 patrocinadores já participaram do evento, consolidando o Taste como um dos principais festivais gastronômicos do país.
