Carpaccio de carne Nikkei (Foto: Ricardo Dangelo)
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O La Peruana, nos Jardins, é uma ótima opção para os que querem comemorar o Dia dos Pais, no domingo, 13 de agosto, com uma experiência única, cheia de sabor e aromas da gastronomia andina.
Além das delícias do menu fixo, a chef Marisabel Woodman, junto com sua equipe, prepara um prato especial para a ocasião, uma fusão entre as culinárias japonesa e peruana: Carpaccio de carne Nikkei, carpaccio de filé mignon, maionese nikkei, tarê, katsoubushi, cebolinha grelhada, gergelim, nabo daikon em conserva, dedo de moça e cancha chulpi. Acompanha chips de arroz com togarashi (R$62).
Serviço
LA PERUANA
Alameda Campinas, 1357 – Jardins – SP – Telefone: 5990-0623. Instagram: @laperuanabr
Horário: Ter a qui –19h às 23h. Sex – 12h às 15h e 19h às 23h. Sáb – 12h às 16h30 e 19h às 23h. Dom – 12h às 17h.
