Canja de Galinha com grãos é uma das opções de sopas do Festival (Foto: Divulgação)
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O frio chegou em São Paulo e para aquecer, o Vila Galé Paulista preparou um buffet de sopas com mais de 10 acompanhamentos todas às quintas e sextas-feiras. O restaurante é aberto ao público e não é necessário fazer reserva. O valor é de R$ 65 por pessoa.
O buffet de sopas é composto por quatro opções: Capeletti in brodo, caldo verde, canja de galinha com grãos e creme de cebola no pão italiano. Entre os acompanhamentos estão pães, torradas, queijos, shimeji, bacon, ervilha e cebolinha.
"Utilizamos técnicas específicas para que as nossas sopas tenham muito sabor. Ainda é possível harmonizar essas delícias com os nossos vinhos da Casa Santa Vitória. É uma experiência que aquece e agrada o paladar", explica o Chef, Sérgio Corrêa.
As bebidas são vendidas separadamente. Durante o festival, haverá música instrumental ao vivo, em som ambiente, e uma iluminação mais intimista para tornar a experiência completa. O hotel ainda conta com estacionamento e serviço de manobrista cobrados à parte.
Serviço:
Festival de Sopas no Vila Galé Paulista
Local: Avenida Bela Cintra, 952
Dias: Todas às quintas e sextas-feiras
Horário: 19h às 22h30
Valor: R$ 65 por pessoa (sem bebidas incluídas)
