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Água Doce Sabores do Brasil lança seu gin autoral, criado para compor as bebidas e o cardápio de destilados da rede, que tem duas unidades em Barueri, uma no Shopping Tamboré e outra no Alphaville Conde. A bebida é um London Dry Gin com frescor cítrico, botânico e com toques de herbal que complementam a proposta idealizada para o sabor. Ele é preparado com uma receita exclusiva e artesanal, que é ideal para compor a cartela de drinques e fazer parte das combinações autorais da casa, como o Açacoco, Sol do Caribe e Blue Gin, como também em combinações que já são clássicas dos bares, como o Gin & Tônica e Negroni. Com relação aos valores, a garrafa do destilado custa R＄150, dependendo da unidade da franquia.
A receita foi especialmente pensada para manter a qualidade das opções que já são oferecidas pelas unidades, sendo elaborada com base no perfil de bebidas e clientes que frequentam a franquia. O Gin Água Doce é uma parceria entre a marca e a San Basile Destilaria, que ficou responsável pela produção e engarrafamento do produto que será servido por meio de drinques, doses e litros para consumo no restaurante ou para os clientes levar para casa.
Campeão de vendas
O Gin é um produto que está em alta no setor gastronômico. Na categoria coquetel, a bebida é campeã de vendas na Água Doce e representa cerca de 75% da venda total da coquetelaria. O destilado também vem apresentando destaque nos últimos anos, visto que os consumidores passaram a dar preferência para o produto em bares, restaurantes e festas. Segundo informações do Sebrae, há uma tendência no uso de Gin para a confecção de drinques personalizados, que estão ganhando o paladar dos brasileiros.
Gastronomia
Além disso, o Gin Água Doce é um produto muito versátil de fácil harmonização com os pratos da rede, principalmente com a Tilápia ao molho de Camarão, Mignon ao molho de Chimichurri e até com o Escondidinho, prato que é o carro-chefe da marca.
Serviço
Shopping Tamboré
Av. Piracema, 669, Loja R417, Piso Térreo
(11) 4195-2220
Alphaville Conde
Av. Andrômeda, 874
(11) 4195-5031
