Opção de entrada no Cão Véio, o Pelado Mexicano tem dois tacos de peixe com sour cream de jalapeño, guacamole e vinagrete de coentro (Foto: Divulgação)
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O Dia das Mães, celebrado neste domingo (11), será uma oportunidade perfeita para reunir a família em torno de uma boa mesa. Em Barueri, diversos restaurantes estão com menus exclusivos e mimos especiais para tornar a data ainda mais marcante.
No Gastropub Cão Véio, localizado no Centro de Apoio 2, em Alphaville, o almoço será regado a sabor e carinho. Comandado pelo chef Henrique Fogaça e o músico Fernando Badauí, o restaurante oferece uma experiência gastronômica em três etapas — entrada, prato principal e sobremesa — por R$169 por pessoa. Como cortesia, todas as mães ganham um drink da casa ou um chopp 330ml para brindar a ocasião. Entre as opções de entrada estão o Greyhound (mix de folhas com molho de limão e mel, queijo brie, tomate-cereja e nozes) e o Pelado Mexicano (dois tacos de peixe com sour cream de jalapeño, guacamole e vinagrete de coentro). Para o prato principal, os destaques são o Bull Terrier (medalhão de filé mignon com molho de mostarda e chimichurri, acompanhado de risoto de parmesão) e o Husky Siberiano (risoto de limão siciliano com peixe do dia em crosta de castanha). As sobremesas incluem a Dama (brigadeiro de chocolate belga 70% com sorvete de paçoca, calda de chocolate e pralinê de castanhas-do-Brasil) e a Primavera (brigadeiro de maracujá com frutas da estação, sorbet de manga, crumble de baunilha e suspiro).
Já no Shopping Tamboré (Av. Piracema, 669), três restaurantes também prepararam menus especiais. No Camarada Camarão, os pratos sugeridos para a data são o Gratinado Piemontês e o Grelhado Bossa Nova, que unem sofisticação e tradição.
O restaurante La Pasta Gialla traz como destaque o Ravioli recheado com queijo burrata, servido com molho ao sugo, tomatinhos assados e pesto de manjericão. Para a sobremesa, o clássico Tiramisù adoça a celebração.
O recém-inaugurado Fogo de Chão também no Shopping Tamboré, oferece um rodízio completo com cortes nobres, mesa de saladas e buffet de acompanhamentos por R$229. Para quem prefere uma refeição mais leve, há a opção apenas da mesa de saladas e acompanhamentos por R$94, com possibilidade de adicionar cortes específicos por valores adicionais.
E ainda dá para surpreender, com um gift card personalizado, que pode ser emitido com o valor desejado, permitindo que a homenageada escolha como viver sua experiência.
