Caldinho de Feijão à la Mané chega fumegante à mesa (Foto: RODRIGO AZEVEDO)
Para receber notificações da comunidade de Alphaville e região, inscreva-se em nossos canais no Telegram e WhatsApp
No Mané, que tem unidade na Alameda Araguaia, 1443, Alphaville, cada prato carrega a essência de unir tradição e um toque especial da casa para transformar cada mordida em uma experiência nostálgica e cheia de sabor.
Com um toque de modernidade, o Parmegiana Aperitivo de Alcatra traz suculentas tiras de carne, temperadas com o segredo do Mané, empanadas na crocante farinha panko e cobertas com molho de tomate artesanal e queijo gratinado no maçarico. Disponível por R$ 96.
Para começar, o Caldinho de Feijão à la Mané chega fumegante e cheio de personalidade, com alho torrado, bacon crocante e um toque de salsa. Acompanhado de um mini pão de alho gratinado com queijo, é a escolha perfeita para abrir os trabalhos com muito sabor. Disponível por R$ 26.
Como em todo o boteco, não poderia faltar a tradicional feijoada. Servida às sextas, sábados e domingos, vem acompanhada de arroz soltinho, couve refogada, farofa da casa e laranja, garantindo aquele equilíbrio entre o sabor marcante das carnes e a leveza dos acompanhamentos, no valor de R$ 110,00 para duas pessoas e R$ 190,00 para quatro pessoas. Para deixar tudo ainda melhor, com mais R$ 19,00, é possível garantir uma caipirinha de limão feita com cachaça, porque nada harmoniza tão bem quanto essa dupla brasileira.
Com duas unidades em Alphaville (Shopping Tamboré e Iguatemi Alphaville), o Pirajá já é conhecido por seu chopp perfeito, caipirinhas diferenciadas e um cardápio de petiscos criativos que trazem um toque de irreverência. O ambiente é descontraído, refletindo a atmosfera vibrante do Rio de Janeiro. É um lugar popular para quem busca uma experiência autêntica e saborosa.
Entre as delícias que atraem e agradam, Bife à milanesa com repolho, maionese e mostarda na baguete (R$ 67); Carne Seca com Farinha, desfiada com mandioca frita, pimenta biquinho (R$ 69), Cupim recheado com queijo, servido com jiló à vinagrete (R$ 56) e Azeitona Marinada, porções a R$ 18.
Como não pode faltar no boteco, as caipirinhas de Tangerina, lima da pérsia, kiwi, entre outros sabores, e preparadas com Cachaça Pirajá, saem por R$ 39. Já o chopp Pirajá (R$19), feito em em parceria com a cervejaria também carioca Hocus Pocus arrasa.O chopp Aura, um Tropical Hazy IPA é leve, fresco, herbal e refrescante, a cara de quem gosta de curtir o calor do verão na beira da praia, ops, ou no conforto de um shopping.
