Novidade já está disponível em todas as lojas da franquia
(Imagem: Reprodução)
A Bacio di Latte acaba de ampliar seu cardápio com o lançamento do Affogato, uma das sobremesas mais tradicionais da gastronomia italiana. A novidade chega em duas versões e está disponível em todas as unidades da rede que possuem Caffetteria.
Originário da Itália, o affogato é preparado com uma bola de gelato "afogada" em uma dose de café espresso recém-extraído. A combinação une a cremosidade do sorvete artesanal ao sabor intenso do café, criando uma sobremesa que também pode ser apreciada como uma pausa para o café.
O lançamento inclui o Affogato Clássico, preparado com o tradicional gelato Bacio di Latte e espresso Nespresso, e o Affogato al Pistacchio, que leva gelato de pistache, calda de pistache e espresso Nespresso.
Segundo a marca, a proposta é resgatar um dos rituais mais conhecidos da culinária italiana, valorizando a combinação entre duas de suas maiores paixões: o gelato artesanal e o café espresso.
A novidade faz parte da estratégia da Bacio di Latte de ampliar a experiência nas lojas que contam com caffetteria, oferecendo opções que unem sobremesa e café em um único produto.
Os dois sabores já estão disponíveis nas unidades participantes da rede em todo o Brasil.
Em Alphaville é possível encontrar lojas da franquia nos Shopping Tamboré e Iguatemi Alphaville.
