Irmãos Bruzzone preparam cardápio especial para o evento (Foto: Divulgação)
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Os chefs de cozinha Irmãos Bruzzone – à frente do 'Stefano Hotel e Restaurante' - preparam cardápio especial para o 'Festival de Inverno 2024, evento gratuito, que acontece na 'Brasital Cultural' de São Roque nos finais de semana de 19 a 21 e 25 a 28, sexta, sábado e domingo - na praça de alimentação montada especialmente para as apresentações - comandada pelo grupo 'São Roque Food Park'.
Para a edição 2024, que reunirá grandes nomes da música brasileira como o grupo Demônios da Garoa, Jorge Vercillo, Graça Cunha e Orquestra, entre outros, os chefs vão preparar: Fondue de Queijo servido no Pão Italiano (R$ 48), Fondue de Chocolate no Pão de Chocolate (R$55) e acompanhado de Frutas, o famoso Ravioli in Brodo (R$45) e o Croissant Artesanal recheado na hora (R$ 18).
"O Festival de Inverno é uma oportunidade para inovarmos nos nossos clássicos, acompanhados de uma boa taça de vinho e música, que encanta moradores e turistas da nossa cidade', avalia Stefano Bruzzone.
O Festival também acontece na Praça da Matriz da cidade.
SERVIÇO:
LOCAL: BRASITAL CULTURAL - AV. ARAÇAÍ, 250 - VILA AGUIAR, SÃO ROQUE.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: SEXTA DAS 18H À 0H; SÁB. DAS 14H ÀS 0H E DOM., DAS 11H ÀS 20H.
