Estamos apenas no início da primavera mas o clima já é de verão. Se hidratar é prioridade e, para quem gosta de se deliciar com bebidas geladas e diferentes, a Predilecta separou duas receitas super rápidas com o seu delicioso abacaxi em calda: o Gincaxi (alcoólico) e o shake refrescante de abacaxi (sem álcool).  

Gincaxi (apenas para maiores de 18 anos)

​Ingredientes

2 fatias de abacaxi em calda Predilecta

um pouco do suco do doce (apenas o suficiente para adoçar a seu gosto)

50 ml de Gin

suco de ½ limão taiti

50 ml de água tônica (que pode ser substituída por água com gás ou refrigerante cítrico)

Gelo picado

Hortelã e anis estrelado para decorar

Modo de preparo

Corte as fatias do abacaxi em calda em cubos;

Em uma coqueteleira ou similar, macere abacaxi com a calda do doce e o suco de limão (se gostar, pode acrescentar folhas de hortelã picadas);

Misture com o gin, a tônica e o gelo;

Despeje no copo e pronto.

Dica 1: Decore sua bebida com anis estrelado, folha de hortelã e um pedaço de abacaxi na beira do copo;

Dica 2: Use canudo biodegradável ou ecológico (alumínio) para beber.

Shake refrescante de abacaxi

Ingredientes

150g de coalhada ou iogurte natural (desnatado de preferência) gelado

1 fatia de abacaxi em calda Predilecta

2 colheres de sopa de semente de linhaça

1 colher de sopa de granola

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e pronto.

Dica 1: Se preferir, coe antes de beber;

Dica 2: Deixe a bebida por cinco minutos na geladeira para gelar bem e decore com folhinhas de hortelã.