Quinta, 21 Novembro 2024

Caderno A

Celebrada pela modernidade, We Coffee chega à região no primeiro semestre

Caderno A

Celebrada pela modernidade, We Coffee chega à região no primeiro semestre

Rede de cafeteria terá unidade no Shopping Tamboré

Cardápio é composto por um mix de doces, padaria e o café, carro-chefe da casa (Foto: Divulgação)

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We Coffee, a icônica rede de cafeterias que virou febre para quem quer degustar um cardápio incrível e fotografar em ambiente para lá de instagramável, chega à região neste primeiro semestre no Shopping Tamboré (Avenida Piracema 699).

Conhecida pelas vitrines e bebidas coloridas, a cafeteria compartilha sua paixão pela cultura milenar de cafés e chás, além de clássicos da pâtisserie.

Somado à arquitetura conceitual, futurista e minimalista das lojas, proporciona uma experiência de imersão gastronômica única, que vem conquistando o coração e o exigente paladar do paulistano.

Cardápio

O cardápio da We Coffee é composto por um mix de doces, padaria e o café, carro-chefe da casa, feito com grãos de fazendas brasileiras das melhores regiões produtoras. São cafés especiais selecionados criteriosamente e certificados com pontuação acima de 82 pontos (em uma escala de 100 pontos) por entidades reconhecidas. Atualmente, o escolhido é um blend de Mundo Novo com Icatu e SOI Catuaí Amarelo. 

Rede apresenta combos temáticos (Foto: Divulgação)

Sistema modular de extrair café

A cafeteria trouxe, ainda, o primeiro La Marzocco Mod Bar para o Brasil, um sistema modular de extração de café com estações independentes para cada processo, vaporização, coado e extração de espresso. O design clean e elegante do Mod Bar valoriza a interação barista e consumidor, que pode acompanhar todo o preparo de seu pedido.

Outras bebidas também ganham destaques ao misturar frutas, chás e salty cream - que conquistam pelas cores vivas, pelo sabor e pelo forte impacto visual. Os produtos são feitos com ingredientes naturais e matérias-primas diferenciadas, como chás importados à base de flores.

As bebidas são feitas na hora e todos os pães e doces são produzidos e repostos diariamente. As novidades da rede podem ser conferidas no Instagram da rede

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