Foto: Divulgação
A rede SnowFall é especializada em um sorvete tipicamente coreano. Sua primeira unidade foi inaugurada na Oscar Freire, em meio a duas sorveterias italianas já consagradas, o grande diferencial da loja, além da tradição e cultura asiática, é o sorvete bem levinho.
Diferente das massas super cremosas, o sorvete coreano, conhecido como BingSu, é super leve, feito de raspas de gelo com leite açucarado, que lembra o nosso leite condensado, servido em camadas de sorvete e recheio.
Há diversos sabores do BingSu na SnowFall, o mais tradicional é o PatBingSu, sucesso na Coréia do Sul, é um recheio à base de doce de feijão.
Especialmente aos finais de semana, há máquinas de neve ligadas para a diversão da criançada.
A SnowFall está sempre cheia, então é preciso um pouquinho de paciência. A casa é frequentada principalmente por asiáticos, em especial os descendentes de coreanos, que vivem em São Paulo, e muitos adolescentes, que são influenciados pela cultura pop.
Vale a pena conferir e provar um sorvete bem diferente na SnowFall!
Serviço:
Endereço: Rua dos Estudantes, 73
Telefone: 11 3207-0374
Endereço: Rua Prates, 547
Telefone: 11 2729-0867
