4 restaurantes com estrelas Michelin para visitar em 2021
Conheça roteiros com experiências gourmet em restaurantes premiados
Uma das partes mais divertidas de qualquer viagem é experimentar e descobrir os diferentes sabores que cada lugar é capaz de nos proporcionar por meio da gastronomia.
Pensando nisso, a Regent Seven Seas Cruises, linha de cruzeiros marítimos de luxo, indica 4 roteiros incríveis pelo velho continente em 2021 que oferecem a oportunidade de visitar restaurantes com estrelas Michelin nos destinos explorados. Confira:
Em agosto de 2021, o Seven Seas Splendor navegará de Londres (Southampton) para Copenhagen, Dinamarca, em 14 noites. Os hóspedes desfrutarão de longos dias de verão, belas paisagens no Báltico visitando 10 portos na Noruega, Suécia, Letônia, Estônia, Rússia e Finlândia, incluindo pernoite na Suécia e na Rússia.
Para finalizar o roteiro, um jantar no único restaurante da Dinamarca com nada menos que 3 estrelas Michelin; Geranium em Copenhagen. Uma combinação de natureza e tecnologia está no centro do menu progressivo do chef Rasmus Kofoed - os pratos foram descritos como arte comestível.
No mediterrâneo, a dica é o roteiro Atenas-Roma, em setembro de 2021, a bordo do Seven Seas Voyager, onde os hóspedes poderão descobrir as maravilhas da Grécia, Turquia, Croácia e Itália. Os pernoites do navio em Veneza, aliás, podem ser perfeitos para os turistas se mimarem no Il Ridotto, um dos cinco restaurantes "La Serenissima" premiados com uma ou duas estrelas Michelin.
A casa foi inaugurada em 2006 por Gianni Bonaccorsi e o menu apresenta apenas ingredientes da mais alta qualidade, tanto da terra como do mar. O restaurante é pequeno, tem apenas nove mesas, mas é muito elegante. É recomendável reservar com antecedência.
De Barcelona a Monte Carlo, Monâco, o Seven Seas Mariner aproveitará os destaques do Mediterrâneo Ocidental em um cruzeiro de nove noites em setembro de 2021, ao visitar portos na Espanha, França e Itália.
Monte Carlo é um dos dez distritos de Mônaco, conhecido por suas belas praias, cassinos e residentes ricos e famosos, por isso não é de admirar que haja nada menos que seis restaurantes com estrelas Michelin.
Os amantes de sushi e sashimi irão deliciar-se com o Yoshi com uma estrela Michelin, o primeiro restaurante do falecido e mundialmente famoso chef Joël Robuchon a servir cozinha japonesa.
Em outubro de 2021 o Seven Seas Splendor partirá de Istambul, via Kusadasi, Turquia e cinco ilhas gregas, para Atenas, na Grécia. A cidade da antiguidade grega, Atenas, tem três restaurantes com estrelas Michelin, incluindo o Spondi, que recebeu duas estrelas.
Em 2002, o restaurante foi o primeiro em Atenas a receber este reconhecimento com um menu que apresenta pratos de inspiração francesa, acompanhados por vinhos gregos, franceses e italianos.