Festival gastronômico em Brotas celebra a comida de boteco
O público poderá apreciar e votar na melhor receita do evento
Até 30 de março, Brotas recebe a 6ª edição do Broteco, festival de comida de boteco. Com 24 opções de pratos, de porções a refeições, e sobremesas, o público poderá apreciar e votar na melhor receita do evento.
O festival reúne um cardápio variado no preço entre R$ 19,90 e 92,99. Entre os exemplos estão a releitura da cozinha italiana com toque de comida caseira, como os minipolpetones gratinados, com recheio de mussarela de búfala, e que podem ser regados com molhos caipiras.
Quem prefere a porção, uma das opções é o bolinho de cupim frito e gratinado, que acompanha vinagrete de abacaxi. Na lista das sobremesas, o sorvete de baunilha e café com Nutella, caramelo e chocolate belga está entre as escolhas possíveis.
Estão inscritos para o 6ª Broteco: Brotas Bar, Brotas Beer, Brotas Zen, Cachoeira do Martello, Café Jardim, Camillo Restaurante, Casa da Cachaça, Cozinha da Sissi, Da Roça, Espaço do Pastel, Especialeria, Estação Santa Cruz, Jack Pepira, Kanoas Bar, La Margarita, Malagueta, Nikkey Sushi, Pizzaria Supera, Poção, Recanto das Cachoeiras, Santo Antonio Venda e Bar, Sorveteria 4 Estações, Vicino Dela Nonna e World Burguer.
O participante também recebe selos que podem ser colados no guia turístico. Quem tiver diferentes selos poderá resgatar prêmios como day uses e descontos em ecoparques e resorts de Brotas.