Quinta, 21 Novembro 2024

Gastronomia

Cervejaria Nacional aposta em rótulo low carb para o verão

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Cervejaria Nacional aposta em rótulo low carb para o verão

Lançamento é reduzido em glúten, uma proposta para quem quer se manter em forma, sem abrir mão do sabor da tradicional bebida 

A novidade é uma nano IPA de coloração amarela clara e boa limpidez. (Foto: Divulgação)

A partir de quinta-feira (12), os amantes de cerveja terão uma nova opção low carb no mercado. Trata-se da Low Carb IPA, lançamento da Cervejaria Nacional. O novo rótulo é reduzido em glúten, uma proposta para quem quer se manter em forma, sem abrir mão do sabor da tradicional bebida.

A novidade é uma nano IPA de coloração amarela clara e boa limpidez. No aroma, mostra forte presença de lúpulos cítricos e tropicais que remetem à laranja e abacaxi. No gole, o amargor e sabor de lúpulo é presente e crescente, porém com baixíssimo corpo tornando-a uma cerveja bem leve. Possui um final seco e com sabor de lúpulo persistente.

Nano IPA ou micro IPA é uma IPA com muito menos corpo e teor alcoólico que uma American IPA tradicional, e ainda mais leve que uma APA. Porém, continua mantendo o protagonismo do lúpulo americano no aroma, sabor e amargor.

"Essa é a prova de que uma boa IPA não precisa ser pesada. A Low Carb IPA vai agradar a qualquer ipeiro, além de atender ao público que se preocupa com as calorias. Se você é um ipeiro fitness, essa é a sua cerveja. Se você está procurado algo leve, mas ao mesmo tempo saboroso pra tomar no verão, ela também é pra você", diz Marcos Braga, Mestre Cervejeiro da Nacional.

Para os mais curiosos, a Low Carb IPA harmoniza com salada de rúcula com queijo de minas e tomate cereja, sanduíche integral de atum e tapioca de berinjela com creme azedo.

Disponibilidade

A novidade já está disponível tanto por apps como iFood e Rappi (R$ 47,00 garrafa pet de 1 litro), quanto pelo delivery direto da Cervejaria Nacional (R$ 38,00 garrafa pet de 1 litro). 

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