O Maui Poke House surgiu da ideia de trazer uma culinária diferenciada, saudável e prática com preço acessível em um ambiente jovem e moderno em Alphaville.

Representa o lifestyle dos sócios que, além de gostarem de esportes ao ar livre, natureza e alimentação saudável, sentiam falta de um lugar para tomar uma cerveja, bons drinks e juntar os amigos.

A onda do poke começou no Havaí, nos anos 1960, quando os pescadores, na volta de sua jornada, preparavam um prato rústico com peixe cru condimentado e cortado em cubos graúdos, servido em uma tigela com arroz japonês.

Batizado de poke (algo como "cortar em pedaços" no dialeto local), é uma iguaria que fica entre o temaki aberto e o ceviche (só que menos marinado) para comer com hashis (os palitinhos orientais usados como talheres).

Serviço
Maui Poke House
Av. Copacana, 325 - 18 do Forte Empresarial
Segunda a Sábado: 11h30 - 23h00 | Domingo: 12h00 - 16h00

Telefone: (11) 4552-5552