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Gastronomia

Sorvetes Rochinha aposta na gastronomia afetiva no inverno com novos sabores

22 jun 2026 - 15h33 Aliz Lambiazzi   atualizado às 15h36
Sorvetes Rochinha aposta na gastronomia afetiva no inverno com novos sabores A ação chega ao mercado acompanhada de três novos sabores inspirados em receitas que fazem parte da memória afetiva dos brasileiros (Imagem: Reprodução)

Tradicionalmente associado aos dias mais quentes, o sorvete tem conquistado espaço também durante o inverno. De olho nessa mudança de comportamento do consumidor, a Sorvetes Rochinha lançou a campanha "Encontros do Brasil", iniciativa que busca fortalecer o consumo da sobremesa nos meses mais frios por meio da valorização da gastronomia afetiva e dos momentos de convivência.

A ação chega ao mercado acompanhada de três novos sabores inspirados em receitas que fazem parte da memória afetiva dos brasileiros: Pudim de Caramelo Salgado, Paçoca Trufada e Romeu e Julieta. A proposta é transformar referências clássicas da culinária nacional em versões geladas mais sofisticadas, explorando combinações de sabores, texturas e ingredientes associados às lembranças de infância e aos encontros em família.

Segundo a marca, a campanha foi desenvolvida a partir da percepção de que o consumo de sobremesas deixou de ser sazonal e passou a estar mais relacionado às experiências e ao prazer proporcionado pelos alimentos, independentemente da temperatura.

O principal destaque da nova linha é o sabor Pudim de Caramelo Salgado. Inspirado em uma das sobremesas mais populares do país, o lançamento combina a base de leite condensado com notas de caramelo salgado, ingrediente que ganhou espaço nos últimos anos em cafeterias e confeitarias especializadas.

Outro lançamento é a Paçoca Trufada, que reúne o sabor tradicional do amendoim com calda de chocolate trufado, em uma proposta mais intensa e indulgente. Já o clássico Romeu e Julieta foi reinterpretado em uma versão que combina goiabada cremosa e queijo, mantendo uma das misturas mais tradicionais da gastronomia brasileira.

"O brasileiro tem uma relação muito emocional com a comida. Mesmo no inverno, existe essa cultura do encontro, do compartilhamento e das sobremesas ligadas à memória afetiva. A campanha nasce justamente dessa observação de comportamento", afirma Lupercio Moraes, CEO da Sorvetes Rochinha.

Além dos novos produtos, a campanha também pretende transformar as unidades da rede em espaços voltados à convivência e ao compartilhamento de experiências. A proposta é reforçar o conceito das lojas como pontos de encontro, onde o consumo do sorvete esteja associado à criação de memórias e à valorização dos momentos em família e entre amigos.

Onde encontrar

A Sorvetes Rochinha possui unidades na capital paulista, no litoral de São Paulo, em cidades do interior do Estado, como São José dos Campos e Bauru, além de operações em Santa Catarina e no Paraná. Os novos sabores já estão disponíveis em todas as lojas da rede e em pontos de venda parceiros.

Em Barueri, a marca mantém uma loja/quiosque oficial no Shopping Tamboré, na Avenida Piracema, 669, além de estar presente em estabelecimentos como a unidade do Milk Shake Mix, no Jardim Líbano, que utiliza os sorvetes da marca em sobremesas como petit gâteau. Os produtos também podem ser encontrados nos congeladores de grandes redes de supermercados, como Pão de Açúcar, Carrefour e Extra.

Outra opção é a Cerealli Natural Market, localizada na Alameda Araguaia, 762, no Shopping Flamingo, em Alphaville. Voltada ao público adepto da alimentação saudável e fitness, a loja costuma priorizar em seu estoque as linhas Zero Açúcar, Sem Lactose e Veganas da Rochinha, incluindo picolés e potes de frutas à base de água.

Já em Santana de Parnaíba, embora não haja uma loja exclusiva da marca, os sorvetes estão disponíveis no Alphaville Tênis Clube (ATC), na Alameda Mamoré, 77, além de supermercados e empórios da região de Alphaville, que comercializam os picolés e potes da linha de massas da fabricante.

 

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